Диета Дюкана: готовим полезные десерты

Пьер Дюкан – один из самых знаменитых диетологов мира, который смог помочь похудеть миллионам людей. Суть его диеты состоит в исключении из рациона углеводной пищи и замены ее на белковую. Большой плюс такого рациона питания – огромный выбор разрешенных продуктов. Из них можно приготовить много самых разных блюд. Не исключение – вкусные и полезные десерты.

Творожная запеканка «По Дюкану»

Творожная запеканка

Творожная запеканка – одно из самых простых в исполнении блюд. К тому же, продукты для нее можно приобрести в супермаркетах или на сайте dukan.com.ua. Для приготовления потребуются такие ингредиенты:

  • 2 яйца без желтков;
  • обезжиренный творог – 300 г;
  • обезжиренный кефир, 1 стакан;
  • овсяные отруби – 3 ст. л.;
  • ванилин или ванильный ароматизатор;
  • сахарозаменитель по вкусу.

Яйца тщательно взбивают, затем добавляют в них сахарозаменитель, кефир, ваниль и отруби. Все это тщательно перемешивают. В самом конце добавляют творог и перебивают все это в блендере до однородной массы.

Запеканку выкладывают в форму. Далее помещают в разогретую духовку до 180-ти градусов. Выпекают 1 час.

Мороженое для этапа «Атака»

Многие садятся на диету именно в летний период, когда есть свежие овощи и фрукты. Мороженое – отличный десерт для жаркой погоды. К тому же, его можно приготовить без нарушения правил питания Дюкана. Нужны такие ингредиенты:

  • кокосовое молоко (можно соевое) – 100 мл;
  • обезжиренный творог – 200 г;
  • 2 яйца без желтков;
  • ванилин или ванильный ароматизатор;
  • сахарозаменитель;
  • какао – 1 ч.л. (не более 11%);
  • соль.

Мороженое для этапа

В кокосовое молоко добавляют какао, ванилин, сахарозаменитель. После взбивают яичные белки и соль. В молоко добавляют творог и перетирают все это в блендере. Далее в смесь вливают взбитые яйца и тщательно взбивают в блендере на минимальной скорости до консистенции мусса. Последний этап – разлить все по формочкам и заморозить.

Банановые сырники

Для приготовления банановых сырников понадобятся такие ингредиенты:

  • овсянка или овсяные отруби – 3 ст.л.;
  • обезжиренный творог – 4 ст.л.;
  • яйцо без желтка;
  • сахарозаменитель по вкусу;
  • банановый ароматизатор.

Овсянку перемалывают в муку. Если выбрали отруби, перемалывать не нужно. Творог перебивают в блендере до консистенции мусса. Все это смешивают, добавляют яйцо, ароматизатор, сахарозаменитель. Из однородной массы формируют лепешки и жарят их без масла.

Любой из указанных рецептов отлично вписывается в рамки диеты Дюкана. Такие десерты полезные и вкусные.

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Об авторе

Ledis.Top — современный женский портал © 2017 Все права защищены