Предлагаем вашему вниманию довольно интересный рецепт приготовления песочного печенья с сыром. Блюдо очень вкусное и несмотря на небольшое количество калорий, хорошо утоляет голод.
Тесто:
Мука – 550 гр.
Сыр – 350 гр.
Масло сливочное – 350 гр.
Яйцо – 2 штуки.
Для крема:
Сыр – 500 гр.
Масло сливочное – 500 гр.
Томатное пюре – 30 гр.
Приготовление:
Муку перемешать с тертым сыром, яйцами, размешать со сливочным маслом. Тесто раскатать скалкой в тонкий пласт и круглой рюмкой вырезать печенье.
Выпекать в не очень горячей духовке.