Перченый стейк

Рецептов приготовления стейка существует огромное количество и каждый из них, конечно же, имеет собственную изюминку. В данном рецепте Вы узнаете, как приготовить перченый стейк и надеемся, конечный продукт Вам и членам Вашей семьи понравится.

Ингредиенты для приготовления перченого стейка:

1 килограмм стейка нарезанным по диагонали.

Маринад:

1 / 4 чашки соевого соуса

2 столовые ложки сухого хереса

1 чайная ложка сахара

2 чайные ложки кукурузного крахмала (кукурузная мука)

1 / 4 стакана воды

2 столовые ложки масла

4 зубчика чеснока — нарезанного

2 чайные ложки имбирного корня — очищенная, тертая

зеленый лук — рубленый

2 столовые ложки масла

1 большая луковица

2 зеленых перца – нарезанных.

Приготовление перченого стейка:

1. Маринуйте стейк в течение 15 минут или больше. Добавьте масло.

2. Все приправы, чеснок, имбирь и зеленый лук пассировать в течение 30 секунд.

3. Шумовкой, резервируя маринад, добавьте половину стейка и пассированные приправы и выдержите в течение 3 минут. Снимите и отложите в сторону. Повторите с остальным стейком.

4. Добавить масло и перемешать жарить лук и зеленый перец в течение 2 минут.

  Уха из семги

6. Смесь приправы и овощи, добавить в стейк и блюдо готово.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*