Рулет «Сытый папа»

Можно приготовить и к обычному ужину, и праздничному.

400 г филе куриной грудки, 1-2 зубчика чеснока, 200-250 г слоенного бездрожжевого теста, яичный желток, растительного масло, 1 ч. л. кунжута, соль, смесь перцев — по вкусу.

Посыпьте мясо солью и смесью перцев, оставите на 10 минут.В масле на сковородке проколите крупно нарезанный чеснок, достаньте зубчики. Обжарьте на чесночном масле куриное филе до полу готовности. Вырежьте из теста прямоугольник, положите на его край мясо и сверните тесто в рулет, подвернув края внутрь. Смажьте рулет взбитым желтком, посыпьте кунжутом. Наколов тесто вилкой, запекайте рулет в смазанной маслом форме для выпечки 20-30 минут в духовке, разогретой до 180-200 С. Подавайте как отдельное блюдо или с вашим любимым гарниром.

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Об авторе
Хочу достигнуть высот, но жизнь как горизонт!



Ledis.Top — современный женский портал © 2017 Все права защищены