Несколько рецептов приготовления коктейлей

История коктейля насчитывает почти 200 лет. Он появился еще в США и дошел до наших времен. За столько лет много чего изменилось в рецептуре приготовлении коктейлей, но от этого они стали только лучше. В наше время разнообразные коктейли стали любимым напитком многих людей и я хочу предложить вашему вниманию несколько их рецептов, которые можно приготовить в домашних условиях.

Коктейль «Полярная ночь». На 2 порции напитка нужно взять 60 мл коньяка, 60 мл вермута, 40 мл апельсинового ликера, 10 мл лимонного сока, 30 грамм льда в кубиках, несколько вишневых ягод. В шейкере или миксере смешиваем коньяк, вермут и ликер. Хорошо размешиваем сок лимона и лед. Коктейль разливаем в бокалы и добавляем к нему пару вишневых ягод с варенья.

Коктейль «Красное и черное». На 5 порций понадобится 250 грамм сладкого какао с молоком, 500 мл красного вина, 30 мл любого ликера, 30 мл коньяка, 1 яичный желток, 3 грамма молотой корицы. Все компоненты смешиваются, после чего разливаются в бокалы и подаются к столу в охлажденном виде.

Коктейль «Ванильное чудо». На 2 порции берем 0.5 стакана ванильного ликера, 0.5 стакана коньяка, 0.5 стакана льда, 1 стакан сливок. Мелко наколоть лед и заполнить до половины шейкер. Добавить коньяк и ванильный ликер, все остальное заполнить сливками. Взбалтывать несколько минут. Процедить коктейль в высокие бокалы. К столу подается с соломинкой.

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Об авторе



Ledis.Top — современный женский портал © 2024 Все права защищены